江南時報訊(記者 康旭陽 通訊員 方方)12月8日,全省進口冷鏈食品質量安全監管電視電話會議召開。會議傳達了市場監管總局進口冷鏈食品追溯管理工作電視電話會議精神,通報了我省進口冷鏈食品追溯系統建設基本情況,研究部署了下一階段監管重點。
據悉,下階段,我省將從六個方面做好進口冷鏈食品質量安全監管工作。
一是加快建立進口冷鏈食品追溯體系,強化對進口冷鏈食品生產經營單位的督促指導,盡快發揮追溯系統在進口冷鏈食品質量安全監管中的重要作用。
二是強化進口冷鏈食品質量安全監管,全面摸排市場主體,督促指導轄區內所有從事冷藏冷凍貯存業務的非食品生產經營者完成備案,加大對重點場所的監督檢查力度。
三是協助做好疫情防控工作,要在屬地疫情防控領導指揮機構統籌領導下,協助做好預防性消毒等疫情防控工作。
四是嚴格做好人員防護,保護好一線監管人員,對直接接觸進口冷鏈食品等感染風險高的一線監管人員要加強防護措施。
五是強化應急處置,確保食品安全突發事件得到及時有效處置。
六是統籌做好近期食品安全工作,緊盯元旦、春節時間節點,聚焦學校幼兒園、農貿市場、商超餐飲等重點場所,守住不發生重大食品安全問題的底線。