1942年出生于臺中。早年畢業于臺灣師大美術系，曾留學西班牙并旅居紐約多年。

　　曾任國立臺灣師大美術系所教授、系主任、所長。1988年獲「國家文藝獎」。2019年獲選香港第四屆全球杰出華人獎(藝術類)。曾擔任中國第十二、十三屆全國美展評審委員。其作品在臺灣、巴黎、馬德里、東京、福岡、京都、紐約、舊金山、洛山磯、首爾、香港、澳門、北京、上海、杭州、南京、廣州、太原、維坊、成都等地舉行七十余次，海內外重要團體聯展百余次。

　　1988年，江明賢應中國對外展覽公司邀請，在中國美術館和上海美術館舉行個展，成為四十年來首位親赴大陸舉辦個展的臺灣本土畫家，廣泛引起兩岸文化藝術界的震撼與回響，開啟了兩岸文化藝術交流的先鋒。2005年，江教授再度在中國美術館、上海美術館、廣東美術館等舉行巡回個展。2011年，江明賢與著名畫家宋雨桂代表兩岸主筆合繪“新富春山居圖”長卷而飲譽兩岸。

　　江明賢為近百年中國繪畫追求“引西潤中”理論的實踐者。其作品不僅表現中國水墨畫的特質與內涵，強調意境與氣韻。在構圖、形式、色彩、題材與表現上，融合中西的美學精神與技法，形式與意韻兼具而開創出個人獨特的風格。2012年，北京人民美術出版社出版了《中國近現代名家畫集·江明賢》，除了渡海三家溥心畬、張大千、黃君壁外，這是首次出版臺灣畫家之“大紅袍”作品集。

　　江明賢現為國立臺灣師大美術系所名譽教授，中國臺灣美術院院長、中國國家畫院院委暨研究員、中國畫學會顧問。

　　2020〈安平古堡〉彩墨紙本136x68cm

　　2020〈雲深不知處〉彩墨紙本50x90cm